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現代人大魚大肉之餘講求蔬食養生，除了市面上供應的青菜水果之外，不妨探索一下原野唾手可得的野菜，既經濟又可享受那種粗曠且與大自然融合的樂趣。
說道野菜的運用，原住民族的智慧堪稱首屈一指，慶幸花蓮農改場近期闢建了「原民特色作物休閒園區」，園區種植了各種野生植物(包含有毒植物)，而且有詳細的介紹，上班時間開放民眾參觀，走訪一趟園區會有滿滿的喜悅喔！
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認識原住民族特色作物現代人大魚大肉之餘講求蔬食養生，除了市面上供應的青菜水果之外，不妨探索一下原野唾手可得的野菜，既經濟又可享受那種粗曠且與大自然融合的樂趣。
說道野菜的運用，原住民族的智慧堪稱首屈一指，慶幸花蓮農改場近期闢建了「原民特色作物休閒園區」，園區種植了各種野生植物(包含有毒植物)，而且有詳細的介紹，上班時間開放民眾參觀，走訪一趟園區會有滿滿的喜悅喔！
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